Edelstahl-Pralinenkühlschrank P1000 600x800, bis +10°C – Umluftkühlung – 702 x 1060 x 2120 mm
4.149,95 € UVP6.288,00 € zzgl. MwSt.
(4.938,44 € UVP7.482,72 € inkl. MwSt.)

- vordefinierte Luftfeuchte 45%/55% für Glanz
- 20 Bleche EN 600 x 800 mm für Vorrat
- homogener Umluftstrom durch Luftleitbleche für Qualität
Alles auf einen Blick
KBS Pralinenkühlschrank P 1000 – präzise Luftfeuchte für perfekte Pralinenqualität!
Der KBS Pralinenkühlschrank P 1.000 wurde speziell für die fachgerechte Lagerung von Pralinen und Schokolade entwickelt. Dank Umluftkühlung und optimierter Luftführung im Innenraum erreichen Sie eine gleichmäßige Temperatur- und Kälteverteilung – ideal, um Qualität, Glanz und Struktur Ihrer empfindlichen Produkte zuverlässig zu erhalten.
Ein zentrales Plus ist das innovative Feuchtigkeitsblocksystem mit vorprogrammierten Luftfeuchtewerten von 45% und 55% (+/- 5%). Die Luftfeuchte wird über ein intelligentes Steuerungssystem geregelt und unterstützt Sie dabei, konstante Lagerbedingungen zu schaffen – auch wenn sich Rahmenbedingungen wie Außentemperatur, Umgebungsfeuchte oder das Einbringen unterschiedlich temperierter Ware ändern. Die intuitive Touch-Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige sorgt für eine komfortable Bedienung im Tagesgeschäft.
Für den professionellen Back- und Confiserie-Alltag ist der Innenraum konsequent auf EN 600 x 800 mm ausgelegt: Über die Rasterleisten bestücken Sie den verdampferfreien Innenraum mit bis zu 20 Blechen. Die seitliche LED-Lichtleiste sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung, während abgerundete Innenecken die Reinigung deutlich erleichtern. Praktisch im Handling: Die Tür mit durchgehender Griffleiste lässt sich leicht öffnen und bleibt ab einem Öffnungswinkel von 105° offen stehen – so befüllen Sie den Schrank schnell und komfortabel. Ein Schloss schützt den Inhalt vor unbefugtem Zugriff, und die höhenverstellbaren CNS-Füße gleichen Bodenunebenheiten vor Ort sauber aus.
Produkteigenschaften:
- Kategorie: Kälte
- Geräteart: Kühlschrank
- Öffnungssystem: Volltür
- Anzahl der Türen: 1
- Türanschlag: Rechts, wechselbar
- Temperaturbereich: 10 °C bis 18 °C
- Kühlung: Umluft
- Abtauung: Automatisch
- Tauwasserverdunstung: Ja
- Steuerung: elektronische Touch-Steuerung
- Temperaturanzeige: digital
- Feuchtigkeitssteuerung: intelligentes Steuerungssystem
- Vorprogrammierte Luftfeuchte: 45% und 55% (+/- 5%)
- Außenmaterial: CNS AISI 304 (dreiseitig)
- Innenmaterial: CNS AISI 304
- Innenraum: verdampferfrei, mit Luftleitblechen und Rasterleisten
- Innenbeleuchtung: LED
- Bestückung: EN 600 x 800
- Bestückungsmöglichkeit: 20 Paar Backbleche EN 600 x 800
- Anzahl Behälter: 20
- Serienzubehör: 20 Paar Auflageschienen
- Isolierung: 80 mm
- Kälteleistung: 343 W
- Kältemittel: R 290 (Propan) / GWP 3
- Kältemittelmenge: 110 g
- Bruttoinhalt: 935 l
- Nutzinhalt: 698 l
- Energieverbrauch im Jahr: 876 kWh
- Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
- Anschlussart: steckerfertig (230 V)
- Spannung: 230 Volt
- Anschlusswert Elektro: 0,279 kW
- Aufstellart: Standgerät
- Breite außen: 710 mm
- Tiefe außen: 1.060 mm
- Höhe außen: 2.120 mm
- Füße: 4 höhenverstellbare CNS-Füße (90 bis 125 mm)
- Schloss: Ja
- Bruttogewicht: 200 kg
- Garantie: 24 Monate
Ihre Einkaufsvorteile
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- Kostenloser Rückversand / außer Spedition
- Versandkostenfrei ab 199 € / außer Sperrgut
Herstellerangaben
KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
D-65201 Wiesbaden
E-Mail: [email protected]
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