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Alles auf einen Blick

Sehr standfest
inkl. Stellfüße
Made in Europe
Hochwertige Oberfläche

Stalgast Elektro Kippbratpfanne 40 Liter – vielseitig und effizient!

Die Elektro Kippbratpfanne von Stalgast ist das ideale Gerät für die Zubereitung großer Mengen in Ihrer Küche. Mit einem großen Tiegel-Inhalt von 40 Litern und einer Bratfläche von 0,27 m² können Sie bis zu 100 Schnitzel pro Stunde braten. Die Temperatur lässt sich stufenlos von 50°C bis 300°C regulieren, sodass Sie sowohl bei niedrigen Temperaturen Speisen warmhalten als auch bei hohen Temperaturen braten können.

Dank der manuellen Kippvorrichtung ist das Ausgießen von Soßen oder Öl besonders einfach und sauber. Die bedienerfreundliche Anordnung der Kontrollleuchten, des Sicherheitsthermostats und des Knebels auf der Blende ermöglicht eine intuitive Nutzung. Das verstärkte Untergestell und die komfortablen, gerundeten Griffe sorgen für Stabilität und einfache Handhabung.

Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und somit pflegeleicht und langlebig. Optional können Sie eine Waschbrause erwerben, um die Kippbratpfanne am Ende des Arbeitstages schnell und effizient zu reinigen.

Die Elektro Kippbratpfanne ist ideal für:

  • Kleine Gastronomiebetriebe: Perfekt für die Zubereitung von großen Mengen und unterschiedlichen Speisen.
  • Bistros: Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für Frühstücks-, Mittags- und Abendmenüs.
  • Partyservices: Effiziente Zubereitung von großen Mengen für Events und Feierlichkeiten.

Bereiten Sie mühelos Spiegeleier für das Frühstücksbuffet, Gulasch für den Mittagstisch oder knusprige Schnitzel für Ihre Sportmannschaft zu. Die Möglichkeiten sind grenzenlos mit diesem funktionalen Gerät.

Stalgast Elektro Kippbratpfanne 40 Liter Produktdetails:

  • Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
  • Tiegel-Inhalt: 40 Liter
  • große Bratfläche 0,27 m2
  • ca. 100 Schnitzel/h
  • ideal zum Braten und Schmoren von großen Mengen
  • manuelle Kippvorrichtung
  • stufenlose Temperaturregulierung
  • aus hochwertigem Edelstahl
  • verstärktes Untergestell
  • komfortable, gerundete Griffe
  • empfohlenes Zubehör: Waschbrause-Set SL241617Z (GTIN 4062125032027)
  • eigene, ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung

Technische Daten:

  • Abmessungen aussen (B x T x H): 700 x 786 x 912 mm
  • Material: Edelstahl, verschweißt
  • Anzahl der Becken: 1 Becken
  • Beckeninhalt: 40 Liter
  • Grillfläche: 0,27 m² 
  • Ausführung Grillfäche: Glatt
  • Kapazität: bis zu 100 Schnitzel pro Stunde
  • Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
  • Anschlußart: Elektro
  • Leistung: 6,30 KW
  • Anschluß: 400 V, 3N, 50-60Hz
  • Gewicht: 52,00 kg

Persönliche Beratung

Ihre Einkaufsvorteile

  • Kauf auf Rechnung
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Technische Daten

Breite in mm: 700 mm
Tiefe in mm: 786 mm
Höhe in mm: 912 mm
Material der Grillfläche: Edelstahl
Material des Artikels: Edelstahl
Ausführung der Grillfläche: glatte Grillfläche
Inhalt der Becken: 40,00 Liter
Temperaturbereich in °C: von +50°C bis +300°C
Leistung in Watt: 6,30 KW / 400 V
Spannung - Anschluss - Netz : 400 V Anschluß
Gewicht in kg: 52,00 kg

Zubehör

Zubehör

-30%
Elektrisches Gerät, Mikrophon
96,95 €
UVP 138,00 €

-20%
Wasser, Hahn, Maschine
-35%
Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit schwarzem T-Griff und Kabel, in seiner Halterung an einem Edelstahlgerät befestigt.
246,95 €
UVP 380,00 €

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Stalgast Pumpenset für Konvektomaten mit rot-silberner Pumpe, schwarzen Halterungen und transparentem Ansaugschlauch.
-35%
Krippe, Mobiliar, Bett für Säuglinge, Schublade, CAD-Diagramm
ab 466,05 €
UVP 717,00 €

weitere Varianten erhältlich

Herstellerangaben

Stalgast GmbH
Mary-Somerville-Str.6
28359 Bremen
e-Mail: [email protected]

Stalgast Elektro Kippbratpfanne, 40 Liter, mit offenem Unterbau, 400 V teilen

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Artikel-Nr.: STA-FS0470S
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