Tischaccessoires

Tischaccessoires sind unersetzlich, um genüsslich zu speisen!

Zum Warmhalten, für den Transport, für Brot oder Bestecke, zum Essen und schließlich auch für Abfälle – immer ist ein entsprechendes Tischaccessoire vonnöten, damit Ihre Gäste angenehm speisen können. Hier auf Messebau.de haben wir für Sie zusammengestellt, was für ein reibungsloses Messe Catering nützlich ist. Schauen Sie sich unter unseren Bankettwagen um, sichten Sie unsere Chafing Dishes, wählen Sie Geschirr und Besteck und denken Sie auch an Brot- oder Buffetkörbe sowie Tischmülleimer.

So halten Sie Speisen warm

Wenn Sie ein Messe Catering mit warmen Speisen anbieten möchten, haben Sie zwei Möglichkeiten: Sie nutzen einen Bankettwagen. Er ist für Tabletts (in Gastronorm) mit fertig portionierten Speisen bestimmt. Wählen Sie Ihr Modell so aus, dass Anzahl und Größe der Tabletts zu Ihrem Angebot passen. Sie können einen Bankettwagen sogar für die zwischenzeitliche Lagerung nutzen und nicht nur für den Transport! Denn er hält die Speisen in der richtigen Temperatur und Atmosphäre. Alternativ benötigen Sie so genannte Chafing Dishes, wenn Sie Ihre Speisen unportioniert anbieten möchten. Dabei ruht der Speisenbehälter (meist auch in Gastronorm) auf einem Gestell und wird von unten beheizt. Das kann elektrisch erfolgen oder mit einer offenen Flamme durch Brennpaste.

Geschirr und Bestecke, um zu essen

Wenn Sie Ihre Speisen austeilen möchten oder die Gäste sich selbst nehmen dürfen, müssen Sie Geschirr anbieten. Wir führen sowohl schlichte als auch dezent gemusterte Serien mit großen und kleinen Tellern, Tassen und Untertassen, Schüsseln und Schüsselchen, Terrinen und Servierplatten. Sie bestehen aus Hotelporzellan, das besonders stoß- und abriebfest ist, in Geschirrspüler eingestellt werden darf und sich gut stapeln lässt. Auch Bestecke bieten wir an, darunter eine große Auswahl an Mustern bei den hygienischen Edelstahlbestecken. Aber Sie können auch Bestecke aus dem nachwachsenden Rohstoff Birkenholz bekommen. Wenn Sie gleichzeitig eine Serviette darreichen möchten, kommen eventuell unsere Bestecktaschen infrage, bei der die Serviette gleich mit Messer und Gabel bestückt ist.

Nützliches Zubehör

Bei Ihrem Messe Catering genügen vielleicht kleinere Besteckmengen. Dann lässt sich gut ein Korb verwenden. Es gibt sie mit mehreren Fächern für Messer, Gabel und Löffel, so dass Sie ihn neben dem Büffet platzieren können. Alternativ kann ein Korb – insbesondere ein flacher offener - auch nur mit einer Besteckart bestückt werden, nur wenige Bestecke enthalten oder einfach als Brotkorb verwendet werden. Wenn Sie einen becherartigen Behälter aus Kunststoff wählen, kann er sowohl Bestecke aufnehmen als auch für Tischreste genutzt werden. Denn ein Tischmülleimer ist ein wichtiges Utensil, das ganz leicht für Sauberkeit an Ihrem Messestand sorgt.

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Vom einfachen Korb für Bestecke bis zum heizbaren Bankettwagen gibt es Vieles, was Ihnen das Messe Catering erleichtern kann. Schauen Sie sich um, was Sie aktuell gebrauchen können. Sie dürfen auch jederzeit anrufen oder eine E-Mail schicken, damit wir Sie beraten können, was empfehlenswert für Ihren Bedarf, Ihr Catering Angebot und Ihr Budget ist. Wir helfen immer gern!