Press Flake Eisbereiter KFP 145 L, bis 120 kg / 24 Std.

Ganz gleich, ob als Zutat in fruchtigen Cocktails, zum Kühlen von Champagner oder zur Präsentation von Speisefisch. Eiswürfel und Flockeneis sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Gastronomie und Gewerbe. Unser luftgekühlter KBS Press Flake Eiswürfelbereiter KFP 145L produziert Press Flake Eis mit bis zu 17% weniger Wasseranteil als herkömliches Flockeneis. Durch den geringeren Wasseranteil bleiben Streufähigkeit und die Konsistenz des Flockeneises länger erhalten. Perfekt abgestimmt ist die Tagesleistung von 120 kg mit dem integriertem Vorratsbehälter für 42 kg Flockeneis. Durch seine vollautomatische Produktionssteuerung, dem elektronischem Kontrollsystem mit Behälterfüllkontrolle und automatischen Produktionsstop, sind Sie perfekt ausgestattet. Alle Geräteteile die mit Wasser in Berührung kommen sind aus lebensmittelechten Werkstoffen, damit größmögliche Hygiene gewährleistet ist.

Produkt Details

• Press Flake Eis mit 17 % weniger Wasser
• streufähiger als herkömmliches Flockeneis
• Konsistenz bleibt länger erhalten
• vollautomatische Produktionssteuerung
• elektronisches Kontrollsystem
• separater Ein-/Ausschalter
• Hygieneausführung, lebensmittelechte Werkstoffe verbaut
• integrierter Vorratsbehälter
• luftgekühlte Ausführung
• Höhe mit Füßen 1030 mm
• einfache Reinigung
• inkl. Eisschaufel, Anschlussschlauch, Stutzen für Abwasseranschluss

Technische Daten

• Abmessungen aussen (B x T x H): 680 x 620 x 890-1030 mm
• Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 42,0 kg
• Wasserzulauf: 3/4“
• Wasserablauf: 3/4“
• max. Tagesproduktion: 120 kg / 24 Std.
• Material außen: Edelstahl CNS
• Material innen: Kunststoff
• Kältemittel: R290
• Anschlußart: Elektro
• Leistung: 590W
• Anschluß: 230V, 1N, 50-60Hz
• Produkt-Gewicht: 75,5 kg
• Versand-Gewicht: 78,0 kg