Press Flake Eisbereiter KFP 210 L, bis 175 kg / 24 Std.
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KBS Press Flake Eisbereiter KFP 210 L, bis 175 kg / 24 Std. – Produktbeschreibung
Ganz gleich, ob als Zutat in fruchtigen Cocktails, zum Kühlen von Champagner oder zur Präsentation von Speisefisch. Eiswürfel und Flockeneis sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Gastronomie und Gewerbe. Unser luftgekühlter KBS Press Flake Eiswürfelbereiter KFP 210L produziert Press Flake Eis mit bis zu 17% weniger Wasseranteil als herkömliches Flockeneis. Durch den geringeren Wasseranteil bleiben Streufähigkeit und die Konsistenz des Flockeneises länger erhalten. Mit einer Tagesleistung von 175 kg ist eine ausreichende Dimensionierung gegeben. Durch seine vollautomatische Produktionssteuerung, dem elektronischem Kontrollsystem mit Behälterfüllkontrolle und automatischen Produktionsstop, sind Sie perfekt ausgestattet. Alle Geräteteile die mit Wasser in Berührung kommen sind aus lebensmittelechten Werkstoffen, damit größmögliche Hygiene gewährleistet ist. Als Zubehör erhalten Sie selbstverständlich auch den passenden Vorratsbehälter mit einer Füllmenge bis 100 kg. Der Press Flake Eisbereiter ist nur verwendbar mit dem jeweiligen Zubehör Vorratsbehälter und Abedeckung.
Produkt Details
- Press Flake Eis mit 17 % weniger Wasser
- streufähiger als herkömmliches Flockeneis
- Konsistenz bleibt länger erhalten
- vollautomatische Produktionssteuerung
- elektronisches Kontrollsystem
- separater Ein-/Ausschalter
- Hygieneausführung, lebensmittelechte Werkstoffe verbaut
- Filter vor Lüftungseinlässen
- Direktantrieb ohne Keilriemen
- automatische Reinigung mit Wasser bei Start
- Restwasserentleerung bei Produktionsstopp
- bei Produktionsstopp Eisentleerung des Verdampfers
- Vorratsbehälter und Montagerahmen optional lieferbar (im Zubehör bestellbar)
- Behälterfüllkontrolle mit automatischem Produktionsstopp
- luftgekühlte Ausführung
- Nur Verwendbar mit dem jeweiligen Zubehör Vorratsbehälter und Behälterabdeckung
Technische Daten
- Abmessungen aussen (B x T x H): 560 x 640 x 622 mm
- Wasserzulauf: 3/4“
- Wasserablauf: 3/4“
- max. Tagesproduktion: 175 kg / 24 Std.
- Material außen: Edelstahl CNS
- Material innen: Edelstahl CNS, Kunststoff
- Kältemittel: R290
- Anschlußart: Elektro
- Leistung: 800W
- Anschluß: 230V, 1N, 50-60Hz
- Produkt-Gewicht: 61,5 kg
- Versand-Gewicht: 63,0 kg
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Zubehör
Herstellerangaben
KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
D-65201 Wiesbaden
E-Mail: compliance@kbs-gastrotechnik.de