Blender & Standmixer

Sie möchten Obst zu Mus verarbeiten, Nüsse zerkleinern oder Eis zerschlagen? Dann ist die Menge und nötige Durchschlagskraft entscheidend, welcher Standmixer oder Blender die richtige Wahl ist. Hier auf Messebau.de bieten wir Ihnen geeignete Auswahl! Sogar mit Programmwahl oder stufenloser Regelung!

Häufig gestellte Fragen zu Blendern und Standmixern

Was ist der Unterschied zwischen Blender und Standmixer?

Unter einem Blender versteht man ein der Regel ein kompaktes Handgerät. Es eignet sich gut für Shakes oder Cocktails. Hingegen ist ein Standmixer ein solides Standgerät mit hoher Leistung und verschiedenen Geschwindigkeitsstufen. Deshalb kann es auch härtere Zutaten zerkleinern.

Was gehört zu einem Standmixer?

Ein Mixer besteht aus einem Geräteteil für den Motor und einem Behälter mit Klingen. Wenn der Behälter mit den Zutaten gefüllt ist und auf den Sockel aufgesetzt ist, lässt sich der Motor starten. Er dreht die Klingen, die die Zutaten zerkleinern. Über Geschwindigkeit und Dauer lässt sich beeinflussen, wie gründlich alles zerkleinert und vermischt wird und wie gleichmäßig die Konsistenz am Ende ist.

Kann ich auch harte Zutaten im Mixer zerkleinern?

Um harte Zutaten, wie Eiswürfel oder Nüsse, zu zerkleinern, ist eine höhere Leistung vonnöten und die passende Geschwindigkeit wichtig. Manche Geräte haben eine spezielle Funktion, den Ice Crush, um Eis zu zerstoßen. Andere Geräte haben einen Impulsgang, der kurzzeitig hohe Geschwindigkeiten ermöglicht. Ansonsten ist es sinnvoll, die Geschwindigkeit des Mixers allmählich zu erhöhen, angepasst an den Zerkleinerungsgrad der Zutaten.

Blender und Standmixer – die Profis im Zerkleinern!

Ob kompaktes Handgerät oder solides Standgerät – beide sind vielseitige Küchenhilfen. Sie können zerkleinern, vermischen, mixen und pürieren. Damit lassen sich Milchshakes oder Obst- und Gemüsesmoothies mixen, aber auch Saucen oder Suppen zubereiten. Sie können beispielsweise auch Mayonnaise schlagen oder Eiswürfel zerstoßen. Ein großer Standmixer hat ein größeres Volumen und meistens auch eine größere Leistung. Dadurch erreicht er eine höhere Geschwindigkeit und hat mehr Durchschlagskraft. Außerdem gibt es Unterschiede zwischen den einzelnen Geräten: Manche sind stufenlos regelbar, andere haben mehrere Programme. Es gibt Geräte mit Ice Crush-Taste zum Zerstoßen von Eis sowie Modelle mit Impuls-Funktion, um harte Zutaten zu zerkleinern.

Geräte richtig einsetzen

Gerade weil Mixer so unterschiedlich sind, eignen sie sich nicht für alle Aufgaben gleich gut: So kann es vorkommen, dass ein Mixer mit hoher Leistung bei langer Betätigung unter Umständen die Zutaten unerwünschterweise erwärmt. Oder der Mixer hackt die Zutaten nur an und schleudert sie gegen die Außenwand, wenn der Behälter zu groß ist. Alternativ quillt die Mischung über, wenn das Gefäß zu klein ist.
Damit im hektischen Küchenalltag nichts passiert, sind unsere Profimixer für die Gastronomie durch einen Deckel oder ein zusätzliches Gehäuse geschützt. Die Becher müssen zum Gebrauch aufgeschraubt sein, und die Messer drehen sich nur, wenn der Mixer geschlossen ist. So kann erstens keine heiße Flüssigkeit herausspritzen und zweitens sich niemand verletzen, weil er bei laufendem Gerät nicht hineinfassen kann. Außerdem haben unsere Modelle einen Sicherheitsschalter.

Mixer mit praktischen Details

Unsere Mixer sind Profigeräte aus dem Hause Bartscher. Ihr Behälter besteht aus Glas und hat oftmals eine Maßeinteilung und einen handlichen Griff. Die Messer sind sechs-flügelig und aus Edelstahl. Die Geschwindigkeit lässt sich bei einigen Modellen stufenlos regulieren, andere haben zwei oder drei feste Programme, um Smoothies und Säfte, Suppen und Saucen oder geeiste Getränke jeweils optimal mixen zu können. Manchmal gehört ein Stopfer dazu, um Zutaten besser nachführen zu können. Wichtig zu wissen: Alle Mixertypen sind recht laut im Gebrauch. Deshalb bieten wir Ihnen Modelle mit Lärmschutzhaube an, so dass Sie sie auch im Thekenbereich einsetzen können.

Jetzt günstig Blender oder Standmixer kaufen auf Messebau.de!

Gerade weil ein Blender bzw. Standmixer ein so vielseitiges Gerät ist, lohnt sich die Anschaffung auf jeden Fall! Er nimmt nicht viel Platz weg, braucht nur einen Stromanschluss und ist im Handumdrehen einsatzbereit. So zaubern Sie leicht Leckeres mit Obst, Eis oder Gemüse, Süßes oder Salziges, Cremiges und Sämiges. Wir erklären Ihnen gern die Unterschiede unserer Modelle. Einfach anrufen oder eine E-Mail schicken! Wir sind für Sie da!