Tiefkühltruhen
Häufig gestellte Fragen zu Tiefkühltruhen
Welche Hauptunterschiede gibt es zwischen Gefriertruhen und Gefrierschränken?
Ein Gefrierschrank ist meist schmal und hoch, das heißt, er benötigt weniger Stellfläche als eine breite Truhe. Mit seinen Fächern und Etagen ist er zudem übersichtlicher. Für die Gefriertruhe spricht das große Volumen, so dass auch umfangreiche oder sperrige Lebensmittel gut hineinpassen. Außerdem ist eine Truhe preisgünstiger und benötigt weniger Energie als ein Gefrierschrank, weil die Kälte beim Öffnen des Deckels unten verbleibt.
Was ist eine Impulstruhe?
Eine Impulstruhe hat einen transparenten Deckel, so dass der Inhalt sichtbar ist. Das weckt beim Messebesucher Appetit. Für den Caterer ist es praktisch, weil er zielsicher zugreifen kann.
Was spricht für einen geschäumten Deckel?
Ein geschäumter Deckel ist leicht im Gewicht, aber er ist dick genug, um gut zu isolieren. Deshalb ist er ideal für eine Gefriertruhe. So lässt sich sowohl ein Hebedeckel als auch ein Schiebedeckel leicht öffnen.
Tiefkühltruhen – Vorratshaltung fürs Messe Catering!
Das große Volumen einer Tiefkühltruhe ist vorteilhaft beim Messe Catering: Sie können sowohl Großpackungen als auch sperrige Lebensmittel unterbringen. Die Truhe dient zum Einfrieren von Zutaten genauso wie zum Aufbewahren von vorbereiteten Speisen. Bei einem längeren Stromausfall hält zudem eine Gefriertruhe ihren Inhalt länger gefroren als ein Tiefkühlschrank. Ja, Sie können Ihre Truhe sogar einsetzen, um den Absatz anzukurbeln: So genannte Impuls Tiefkühltruhen mit transparentem Deckel lassen den Blick auf den Inhalt frei und locken damit Ihre Messebesucher.
Drei Arten von Deckel
Ein Unterscheidungsmerkmal unserer Modelle sind unterschiedliche Deckel: Der klassische Hebedeckel schließt die Tiefkühltruhe blickdicht. Seine Gummilippe saugt sich fest. Diese großen Deckel sind vor allem dann leicht und lassen sich gut öffnen, wenn ein Teil aus geschäumtem Kunststoff besteht. Leichter zu öffnen sind Schiebedeckel. Weitere Vorteile liegen darin, dass die Truhe nicht auf ganzer Breite offensteht und dass Sie Entnommenes auf dem gegenläufigen zweiten Deckel abstellen können. Bei unseren Impuls Tiefkühltruhen sind diese Schiebedeckel transparent. Manchmal sind die Deckel sogar gebogen, so dass man noch besser hineinsehen kann. Solche Tiefkühltruhen sind optimal, wenn Sie den Inhalt besonders anpreisen möchten.
Variantenreiche Auswahl
Unsere Tiefkühltruhen können Sie in Standardbreiten bekommen, aber auch in schmaleren oder gar längeren Varianten. Die Temperaturbereiche liegen in der Regel zwischen -16 °C und -23 °C. Wir haben auch Modelle, die auf -25 °C herunterkühlen. Nach der neuen Energieeffizienzklassifizierung liegen viele unserer Tiefkühltruhen in der heute sehr guten Klasse C. Wichtiger ist es, auf eine ausreichende Stärke der Wände und die Güte der Gummidichtungen zu achten, denn sonst gelangt zuviel Luftfeuchtigkeit in die Truhe. Eisbildung wäre die Folge. Das Gerät muss dann viel Energie aufbringen, um die gewünschte Temperatur zu halten.
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Wenn Sie möchten, können Sie Ihre neue Gefriertruhe mit Einsatzkörben ausstatten. Das ist gut für kleine Gefrierteile und schafft Ordnung. Für jedes Truhenmodell führen wir passende Gitterkörbe. Oder wie wäre es mit Rollen? Das ist besonders praktisch, wenn Sie Ihre Truhe auf einen Messestand bringen möchten. Wenn Sie dazu Beratung wünschen, dann rufen Sie uns doch bitte einfach an oder schicken Sie uns eine E-Mail. Wir helfen immer gern!
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